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3道日本鏡餅年糕料理😍 天冷冷來碗好舒服

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冷冷天吃碗年糕迎好運吧✨日本認為「8」是幸運數字,所以在12/28這天會把年糕鏡餅放在玄關迎接好神,而好神會聚集在鏡餅裡。等新年結束,1/11用小槌開鏡餅做成料理,把年神的力量吃進身體裡,無病消災💛

再過2天就是1/11日本『開鏡餅』的日子了!我們準備了3道甜鹹都有的鏡餅(年糕),跟著日本一起吃起來~youtube裡還有2個我們推薦的私房料理好物,真的很冷門但很好吃!趕快來挖寶!

祈願2021年大家身體健康、平安順利、好運不斷,就用年糕幫自己增加好運吧💫

完整食譜⇨ https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
或者youtube搜尋『蔬食夫婦』

✦紅豆年糕 (お汁粉 Red bean soup with mocha)
✦雜煮 (お雑煮 New year ozoni soup)
✦烤年糕 (焼き餅 Yaki mochi) 

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Hello~我們是住在東京的珍妮和麥可。 珍妮轉vegan後發現麥可超會煮! 迫不及待想分享給大家! 我們也喜歡探索東京蔬食, 期許帶給你一些生活靈感✨ ➪ Vegan x Japan x Life 歡迎追蹤我們♥
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